一、消防工程的预防措施

1. 提升安全意识：消防安全是每个人都需要了解并遵守的，我们应当时刻提高安全意识，注意生活和工作中的每一个细节，以防意外发生。消防设施应得到妥善维护，保证其有效性。

2. 定期检查：定期进行消防设施的检查和更换，确保所有设备都在良好状态下运行。例如，烟雾探测器和灭火器应定期测试，确保在火灾发生时能及时发现并应对。

3. 培训员工：定期对员工进行消防培训和演练，使其了解火灾发生时的正确应对方式，知道如何使用消防设备，如何安全疏散等。

4. 制定应急预案：根据可能面临的火灾风险，制定详细的应急预案，包括火灾发生时的应对措施、疏散路线、以及与急救部门的联系等。

5. 保持通道畅通：消防通道是火灾发生时的重要逃生路径，应确保其不被阻塞。同时，所有的员工都应知道如何快速、安全地逃离工作场所。

6. 火灾预警系统：安装可靠的火灾预警系统，如火灾报警器，以便在火灾发生时及时发现。

二、消防工程的应急措施

1. 快速反应：一旦发现火灾，应立即启动应急预案，组织人员疏散，并尽可能控制火源。如果可能的话，应尽快使用灭火器或灭火喉头等设备进行初期灭火。

2. 人员疏散：所有人员都应知道如何安全疏散。在疏散过程中，应保持镇定，沿着指示标志尽快到达安全地点。在疏散过程中，应避免使用电梯，应走安全楼梯。

3. 急救措施：如果在疏散过程中有人受伤，应尽快通知急救部门，并协助伤者到安全地点进行救治。同时，也要保持冷静，避免惊慌失措导致其他伤害的发生。

4. 恢复秩序：火灾被成功控制后，应尽快恢复工作场所的正常秩序，清理现场，调查损失，总结经验教训，以避免类似事件再次发生。